[筆者のつぶやき14]HCJ2014、第42回国際ホテル・レストラン・ショーに行ってきました。

HCJ2014、第42回国際ホテル・レストラン・ショーに行ってきました。ホテルとレストラン業界のショーですが、初めてでした。
会ってお話しさせていただいた方、貴重なお時間をありがとうございました。参考にして、サイト内でも応援させていただきたいと思っています。

今回は、IT関連から、お茶、だし、割り箸など色々な業界の方のお話を聞くことができました。またベッドメーカーさんとも話が出来たので、ホテルや旅館に入っているベッドなどもコラムに掲載する予定です。
お楽しみに。